Oregano (Origanum vulgare) BIO

Oregano, ook bekend als Wilde Marjolein, vindt zijn oorsprong in het Mediterrane gebied en Azië.

Eigenschappen

Oregano kenmerkt zich door licht behaard blad en roze bloemen die veel insecten aantrekken. Tijdens de bloei kan de plant een hoogte bereiken van 50-60 cm. De wit tot roze bloemen zijn geliefd bij bijen. Het geurige blad is onmisbaar in de mediterrane keuken, vooral in pasta's en pizza's.

Dit kruid voegt een heerlijke smaak toe aan vele gerechten!

Verzorging

Oregano gedijt het beste op een zonnige, droge plek in zowel de (kruiden)tuin als in een pot. De plant is minder winterhard in vochtige grond. In de winter of vroeg in het voorjaar kunnen oude bloemstengels worden afgeknipt. Oregano kan worden vermeerderd door te scheuren, maar zaait zich ook spontaan uit.